3 recetas de pasta para la chica sobre la marcha
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- Gilberto Cornejo
No sé sobre ti, pero parece que nunca encuentro el tiempo para cocinar realmente. Pingo recetas interminables (de alguna manera siempre hay suficiente tiempo para Pinterest ...), pero rara vez yo, si alguna vez, les pamos a la vida en mi propia cocina. Y donde me deja eso? Recogiendo comida para llevar para la tercera noche (de acuerdo, cuarta) seguida y sintiendo toda la culpa al respecto. No hay 60 segundos para nada (excepto PJS), y mucho menos 60 segundos para perfeccionar la pasta, que es lo que Barilla promete con su nuevo producto ingenioso.
Ingrese a Barilla Ready Pasta, que, obtenga esto, se puede usar microondas y Al Dente está listo en 60 segundos. 60. maldito. segundos. Incluso tengo tiempo para eso. La pasta de Barilla Ready está hecha con solo tres ingredientes simples: pasta al dente completamente cocida, aceite de oliva virgen extra y una pizca de sal marina. Lo que significa que es una comida rápida y fácil para nosotros ocupados #Goalgetters, mientras que es una opción más saludable que realmente sabe bien. Ganar ganar ganar.
Aquí, reunimos tres recetas para cualquier chica en el lugar para preparar en muy poco tiempo, e incluso las probamos en nuestra nueva cocina de oficina. El resultado? Los platos de pasta más rápidos, más fáciles y saludables que hemos hecho. Y si todos los tazones vacíos tirados después eran una indicación ... bastante delicioso también.
Para los obsesionados con la verdura:
Rotini lanzado con espárragos y queso de cabra
Sirve: 2
Preparación + Tiempo de cocción: 8 minutos
Ingredientes:
Barilla Ready Pasta Rotini
1 calabacín
3-5 tallos de espárragos
1/2 taza de tomates cherry
1/4 taza de nueces
Queso de cabra (como se desee)
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Sal al gusto
Instrucciones:
- Slice calabacín, espárragos y tomates cherry a los tamaños deseados: no hay reglas aquí ... diviértete con él!
- Saltee el calabacín, los espárragos y los tomates cherry con una pizca de AOVE, a fuego medio durante cinco minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
- Amasar suavemente la bolsa de pasta de barilla para separar la pasta. Ventá por desgarro en la parte superior de la bolsa. Microondas en alto durante 60 segundos. Retire cuidadosamente la bolsa del microondas (use las "zonas táctiles frías" ingeniosas, etiquetadas en la bolsa para garantizar que los dedos permanezcan sin quemar).
- Combine la pasta, el calabacín, los espárragos, los tomates y las nueces en un tazón de tamaño mediano y revuelva con AOVE.
- Crumble Goat Cheese sobre pasta.
- Disfrutar! Que fácil fue eso?!
Para el amante de las proteínas:
Pollo + gemelli de hongos con pesto
Sirve: 2
Preparación + Tiempo de cocción: 7 minutos
Ingredientes:
Barilla Ready Pasta Gemelli
1/2 lb de pollo a la parrilla (use la tienda comprada para ahorrar tiempo extra!)
1/2 hongos
1/2 taza de pesto (la tienda comprada o hace la suya!)
1/3 taza de piñones
Avistas de parmesano (como se desee)
Sal al gusto
Instrucciones:
- Corte el pollo y los champiñones a la parrilla comprados en la tienda al grosor y tamaño deseados.
- Saltee los champiñones y el pollo en una sartén, con una pizca de AOVE, a fuego medio durante tres minutos o hasta que estén ligeramente dorados.
- Amasar suavemente la bolsa de pasta de barilla para separar la pasta. Ventá por desgarro en la parte superior de la bolsa. Microondas en alto durante 60 segundos (en serio, solo toma 60 segundos, estamos igual de asombrados). Retire con cuidado la bolsa del microondas.
- Combine la pasta, el pollo, los champiñones y los piñones en un tazón mediano y mezcle en pesto (no seas tímido ... Agregue tanto como quieras!).
- Agregue algunas (o más de unas pocas) virutas de parmesano (rallado o rallado también pueden funcionar!) sobre la pasta.
- Cavar en!
Para el conocido de mariscos:
Penne clásico con camarones + espinacas
Sirve: 2
Preparación + Tiempo de cocción: 5 minutos
Ingredientes:
Barilla Ready Pasta Penne
Camarón de 1/3 lb (precocido y deshecho)
1 clavo de ajo
1/2 taza de espinacas
1 limón
2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
Pimienta al gusto
Instrucciones:
- Corte el ajo al tamaño deseado - Sugerencia en el ajo: un poco va de manera muuuuuuuuuuuuuuuuuuuta.
- Bolsa de pasta de Barilla Ready Barilla para separar la pasta (esta parte es un poco divertida, ¿tenemos razón??). Ventá por desgarro en la parte superior de la bolsa. Microondas en alto durante 60 segundos. Retire con cuidado la bolsa del microondas .
- Saltear pasta, camarones y ajo con AOVE, en un estado medio durante 2-3 minutos. Agregue las espinacas a la sartén y continúe salteando hasta que las espinacas se marchiten ligeramente. Después de saltear, combina en un tazón de tamaño mediano.
- Corte el limón y aprieta la parte superior de la pasta.
- Top de polvo de pasta con pimienta - siéntete libre de gritar "bam!"... o es eso terminado?
- Conformarse con una deliciosa comida.
Esta publicación estaba en asociación con Barilla, Pero todas las opiniones dentro son las de Everygirl Editorial Board.