Cómo prepararse para el éxito en todos sus 30 meses

Esta es la época del año en la que aparentemente todos en las redes sociales están en la misión de "mejor" entre sí con una alimentación consciente de justicia propia o restricciones dietéticas recién adoptadas. Las resoluciones de Año Nuevo nunca son tan desagradables como lo son durante las primeras semanas de enero.

Si bien no somos tantos fanáticos de las resoluciones de pérdida de peso, enero es una excelente época del año para comprometerse a un reinicio. Si eres como nosotros, tu temporada de vacaciones se llenó de queso crema, vino caliente y acampando en el sofá de tus acogedores PJ de Navidad, quiero decir, ¿de qué otra manera tuvimos la intención de comer la nueva temporada de La corona?

Si ha abierto su teléfono la última semana, Whole30 probablemente se le haya presentado a través de cada persona en las redes sociales. Whole30 definitivamente está de moda, pero el programa genuinamente tiene efectos positivos rotundos, si puede seguirlo. Estamos aquí para cerrar las excusas que es probable que haga mientras está en su búsqueda de Whole30 con algunas tácticas simples para mantenerse en el camino.

¿Qué es Whole30?

Whole30 es simplemente la eliminación cuidadosa y sistemática de una letanía de alimentos e ingredientes que son pesados ​​en sus sistemas digestivos e inmunes, un reinicio completo para su cuerpo y la salud general.

Mientras participa en Whole30, se compromete a cortar azúcar, alcohol y alimentos procesados ​​completamente fuera de sus hábitos alimenticios durante 30 días. En cambio, llena su plato con alimentos integrales en su estado más natural y evita lácteos, legumbres, soya y granos. Básicamente, consume proteínas magras, verduras enteras, algunas frutas y algunas nueces. Después de los 30 días, introduces los alimentos en tu dieta de manera estratégica.

Tan simple como Whole30 es, no siempre es fácil. Los siguientes son los mayores obstáculos que cruzamos mientras nos comprometimos a esta alimentación completa y cómo combatir las excusas.

"Estoy demasiado ocupado para la tienda de comestibles."

Mantener una gran cantidad de verduras de hoja verde y proteína saludable a la mano en todo momento requiere mucho tiempo en la tienda de comestibles. Cuando se embarca en su viaje de Whole30, debe aceptar que se detendrá para recargar en productos cada pocos días. A la larga, esta es la forma más económica de la tienda de comestibles, pero la tiempo La inversión tomará un tiempo acostumbrarse a.

Si no es tan bueno para ejecutar recados posteriores al trabajo, prepárese para el éxito con un servicio de entrega de comidas. Es cierto que una de las cosas más amables que hice por mí mismo durante mi carrera con Whole30 fue inscribirse en Blue Apron, mi guía de espíritu personal a lo largo de este proceso. Dos veces por semana, Blue Apron me respalda con comidas aprobadas por Whole30 que realmente sabían a platos cuidadosamente preparados, un marcado contraste de la extraña mezcla de cosas que arrojaría en un plato junto a una batata horneada. Durante ocho semanas, Blue Apron ofrece dos recetas e ingredientes aprobados de Whole30 entregados cada semana para ayudarlo a mantener su plan de Whole30 en el camino. No hay conteo de calorías, seguimiento o pesar, pero es la forma #1 de asegurarse de que no tenga excusa para hacer trampa.

Hazte un favor y opta por la entrega de comidas Whole30 de Blue Apron: le estamos dando $ 40 de descuento en sus primeras dos semanas para facilitar su experiencia de Whole30. Comer sano por menos de lo que dejaría caer en un burrito de construcción de su propio Guac? Sí, por favor.

"No puedo comer en absoluto."

Si bien Whole30 es bastante restrictivo en el papel, definitivamente no es imposible disfrutar el tiempo que pasa en el mundo exterior mientras participa en él. Si puedes estar de pie para sentarte al otro lado de la mesa de tus amigos disfrutando de sus montones de gofres belgas y un thins de mimosas en el brunch dominical, hay algunas soluciones definitivas cuando se comen mientras están en Whole30.

Cada restaurante tiene una ensalada en el menú, algunas verduras a la parrilla o al vapor, y algunas proteínas enteras, solo investigue de antemano. A un restaurante no le va a importar si trae su propio aderezo o salsas de ensalada aprobada por Whole30, pero ellos voluntad mente si intenta modificar ampliamente su menú, así que sea razonable con sus solicitudes. Si el lugar de Happy Hour no tiene una extensa lista de opciones, tome tiempo para comer antes de ir. Mirar las margaritas y el guacador no será fácil, pero puedes manejarlo con el estómago lleno. 

Una resolución que hice junto a Whole30 fue la decisión de invertir el dinero que de otro modo podría haber gastado en una cena con amigos de vuelta. Recuerde, Whole30 solo dura treinta días, una cantidad de tiempo manejable para descomprimir y pasar el rato consigo mismo. Cortésmente rechacé las ofertas para gastar demasiado dinero en comida de restaurante poco saludable, hice algunas fechas de FaceTime y gasté ese dinero en un facial.

"Estoy harto de comer las mismas cosas todos los días."

Es fácil suponer que Whole30 será increíblemente aburrido porque es aparentemente tan restrictivo. Pero una cosa interesante que sucede cuando eliminas el azúcar de tu dieta es que las vegetales aburridas de repente saben de repente. El azúcar agregado y el sodio contenido en los alimentos procesados ​​acosan la capacidad de sus papilas gustativas para apreciar completamente la profundidad natural del sabor en los alimentos reales.

Whole30 lo desafiará a aprender nuevas técnicas de cocina, diferentes perfiles de sabor y cómo trabajar mejor con hierbas y especias. Pase una tarde en Pinterest o disfrute de un nuevo libro de cocina para flexionar sus músculos culinarios. Con un poco de creatividad, es realmente imposible aburrirse mientras está en Whole30. También puede probar una de nuestras recetas de preparación de comidas de Whole30 preaprobadas.

"Mis antojos se están apoderando de mi cordura. No quiero vivir en un mundo sin pizza."

Puede estar en una dieta imposible, mientras que en cualquier dieta y se siente completamente intocable, pero inevitablemente obtendrá una pizza caliente de una tubería o estará atrapado en ver un comercial de Haagen Daz, es cuando sus lealtades puedan fallar.

Una vez más, la mejor parte de Whole30 es que es restrictivo: no estás mirando el cañón de una dieta interminable donde tienes que fingir que nunca has probado un donut Krispy Kreme. Los antojos son los peores al principio, pero se sumerja seriamente una vez que su cuerpo se adapta a la vida sin carbohidratos procesados ​​y azúcar agregada. Si puedes resistirlo durante las primeras dos semanas, estás en claro.

Complementar con magnesio fue extremadamente útil durante Whole30. El magnesio, uno de los minerales más universalmente deficientes entre los adultos, es extremadamente útil en la batalla contra los antojos de azúcar y la regulación de los niveles de glucosa de nuestros cuerpos.

"No alcohol? No gracias."

Es cierto que mi dificultad personal en Whole30 fue (temporalmente) despedirse de mi maracuyá nocturna la fruta y vodka y vodka. Incluso la parte más difícil fue solo un ajuste menor al comienzo del proceso.

En cambio, invertí el dinero que habría gastado en alcohol e hice "cócteles de salud" usando diferentes mezclas de kombucha, vinagre de sidra de manzana y tés de hierbas. Aprendí que no era tanto el alcohol que necesitaba por la noche, sino más bien el ritual de hacerme una gorra nocturna. Si aún no estás obsesionado con la kombucha, déjame presentarte. Básicamente es té fermentado, pero si no está haciendo el suyo, lea sus etiquetas con cuidado y busque azúcar en la lista de etiquetas e ingredientes.

Si le preocupa su vida social durante Whole30, respire profundamente. No tiene que ser el troll debajo del puente durante la duración de su período de 30 días sin alcohol. Es mucho más fácil fingir que está bebiendo con un vaso de agua baja llena de agua de refresco con lima en lugar de hacer su experimento Whole30 que tiene que defender la noche. O siempre puedes quedarte y tomar esa aspirante pestaña de barra a Sephora, solo diciendo. 

Esta publicación estaba en asociación con Blue Apron, pero todas las opiniones dentro son las de Everygirl Editorial Board.