La preparación de cuenta regresiva de 5 días para el Día de Acción de Gracias

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Gilberto Cornejo

Cuando era pequeño, mi abuela albergaba estos asombroso Cenas de Acción de Gracias: con una gran difusión llenando una mesa el tiempo suficiente para sentar a 15 personas (al menos). Los platos volarían de un lado a otro a través de la mesa, mientras que el sonido de las costillas de buen carácter (y el vino que se vierte) llenaba el aire. Desde entonces, he anhelado organizar mi propio evento de Gamesgiving, con el mismo espíritu de alegría y plenitud. El problema? No tengo idea de por dónde empezar. Como, ¿qué tan temprano necesitas comprar el pavo?? Y que tan grande es un pavo?! (Vienen en diferentes tamaños, bien?) Y tienes que asignar asientos? Y espera, ¿cómo se configura la mesa?? Mancha.

Claramente, necesito refuerzos en forma de alguien que realmente sabe lo que está haciendo. Así que consulté a nuestro director de asociaciones de marca, Alexandra Pagar-Wolf (literalmente la persona más juntos que conozco), sobre cómo organizar a las personas sin perdiendo la cabeza.

Aquí, describe una cuenta regresiva de 5 días con pasos específicos sobre qué hacer desde el sábado antes de antes del Día de Acción de Gracias. Si usted también está organizando su primer Día de Acción de Gracias, o necesita algunos ajustes después de intentos anteriores y estresantes, no se preocupe más. Ally está aquí con toda la ayuda que necesita!

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Recogimos y amamos la olla de cocción lenta y de cobre de acero inoxidable y de cobre, este juego de utensilios de cocina negros y de oro rosa de 12 piezas, y este hermoso y encantador juego de contenedores de horno/almacenamiento de 6 piezas!

Sábado, 5 días hasta el Día de Acción de Gracias: organizarse

• Siéntese con una taza de café (recién llegado de su máquina de café Nespresso) y trabaje para escribir todo su menú para el Día de Acción de Gracias. Siempre es bueno escribir el menú para que pueda asegurarse de tener suficientes aperitivos, platos principales y postres para todos sus invitados. Para los aperitivos, piense en artículos que no requieren el horno o demasiado día de ensamblaje de. No necesitará mucho, ya que no desea que sus invitados se rellenen, pero los artículos que se pueden sacar fácilmente de la nevera y reunirse de antemano son un beneficio mutuo. Una vez que tenga su menú completado, escriba dos listas de compras: una para productos secos no perecederos que puede comprar con anticipación y otro para artículos frescos como verduras y su pavo. *Un consejo es escribir su lista por sección de la tienda ...mi. productos horneados, verduras, lácteos, etc.

• Haga un viaje a la tienda de comestibles hoy para abastecerse de todos sus productos secos y artículos que no perecen rápidamente en un momento en que la tienda está menos concurrida. No se olvide de cualquier artículo que pueda necesitar para entretener o configurar su mesa como velas, ropa de cama adicional y servilletas de papel. Tampoco olvide los elementos esenciales del hogar: jabones y toallas de mano de temporada frescas para que los invitados!

• Este es un buen momento para Delegar tareas a otros miembros de la familia Si desea que traigan algo para que tengan suficiente tiempo para prepararse. Definitivamente recomendamos hacer esto: se quita algunos artículos de su plato.

Domingo, 4 días hasta el Día de Acción de Gracias: Tome una ventaja sobre la hornear!

• Si está haciendo corteza de pastel desde cero o un lote de sus galletas favoritas, puede fácilmente Haz la masa hoy y congelarlo Entonces todo está listo para ir el miércoles por la noche. Esto reducirá su tiempo de cocción a la mitad!

Lunes, 3 días hasta Acción de Gracias: comience a configurar su mesa

• Empiece a configurar su mesa. Si está utilizando un mantel o servilletas de tela, es posible que necesiten ser limpiados o planchados. Establezca lo que pueda y asegúrese de que todo esté limpio, incluidos los jarrones para que pueda meter fácilmente sus flores en ellas. Asegúrese de tener velas frescas, siempre uso sin perfume junto con la comida. Si aún necesita usar sus platos y cubiertos para los próximos días, no se hará todo lo que sea, ¿puede simplemente dejarlos y ir la mañana de.

•¿Estás asignando asientos?? Adelante y haga las tarjetas de nombre ahora.

• Una de nuestras cosas favoritas sobre organizar un evento es Creando la lista de reproducción perfecta. Hicimos uno para ti aquí.

• Si planea cocinar con un pavo congelado ahora es el momento de pensar en descongelarlo. La mejor y más segura forma de descongelar un pavo es dejarlo en su refrigerador para descongelarse durante unos días. Una regla general segura es de 24 horas en el refrigerador por cada 4-5 libras. Si está apretado a tiempo, puede usar un baño de agua fría para acelerarlo, pero asegúrese de usar solo agua fría y cambiar el agua cada 30 minutos. Asegúrese de mantener la temperatura de la capa externa del pavo por debajo de los 40 grados para evitar que aumente las bacterias.

Martes, 2 días hasta Acción de Gracias: Establezca el bar

• Establezca un espacio para un bar. Durante los eventos, a la gente le encanta a todas las multitudes en la cocina mientras cocina. Si crea un bar pequeño en otro lugar, las personas pueden ayudarse a sí mismas sin interponerse en su camino, y dejar que se sirvan hace una cosa menos para usted!

• También es bueno comenzar a pensar en cómo querrá servir a sus invitados. ¿Quieres que la gente se sirva al estilo buffet o pongas todos los platos sobre la mesa?? Ahorra mucho tiempo y facilita a las personas ayudarte si colocas todos tus platos para servir con notas pegajosas adjuntas que dicen lo que debería entrar dentro. De esa manera, cuando se hace la comida, las personas pueden ayudarlo fácilmente a poner las cosas en la mesa rápidamente.

• Ahora que tiene la mayoría de sus artículos en casa (recuerde, todavía está esperando obtener ingredientes frescos!), es hora de pensar en el flujo de tu día. Haga una lista de todos sus platos y sus tiempos de cocción correspondientes, temperaturas y preparación necesaria para cada plato. Esta hoja de trucos te ayudará para que tengas todas tus recetas a mano y sepa cuándo tienes que poner algo en el horno o iniciar la olla de cocción! Esto debería hacer que el Día de Acción de Gracias sea muy fácil para que pueda ver parte del desfile con una mimosa sin estrés.

Miércoles, 1 día hasta el Día de Acción de Gracias: supermercado y preparación de cualquier comida que pueda

• Salir temprano en la mañana para Batir a las multitudes para obtener sus ingredientes frescos de última hora.

• Cuando llegue a casa, extraiga su línea de tiempo y comience a Prepare todos los ingredientes que se pueden hacer con anticipación, limpie y laven todas las verduras y producen, pleguen los ingredientes para el relleno y coloque en recipientes ajustados, aperitivos de preparación. Este juego de horno de horno de hornearware blanco de 6 piezas viene con tapas y realiza un doble trabajo que actúa como un horno y contenedores de almacenamiento antes y Después de la gran fiesta (necesito mantener esas sabrosas sobras frescas)!

• Termina todo tu horno y almacenar en la nevera o en el mostrador durante la noche.

• Ponga su asadera y asegúrese de tener todos los elementos esenciales de cocción que necesita para la mañana para que su pavo esté en el horno a tiempo.

• Establezca las últimas cosas en su mesa, como flores, si las está utilizando como su pieza central y platos si las había estado usando.

DÍA DE GRACIAS!

• Este día debería ser el más fácil como lo ha hecho la mayor parte del trabajo de preparación. Sigue tu horario y Empiece por conseguir el pavo en el horno. Dependiendo de si cocina tu relleno dentro o fuera del pájaro, ese será tu próximo paso. Una vez que esté en el horno, prepare las papas y ensamble los ingredientes para el resto de sus guarniciones. Puede Prepare todo y déjalos en sus platos para hornear en el refrigerador hasta que estén listos para ir al horno.

• Después del pavo, asegúrese de Comience las papas en la olla de cocción lenta! Compartimos la receta del puré de papas con ajo de la pala de cocción. olla de cocción lenta para manejar el trabajo pesado.

• Ponga la estufa para usar tan pronto como pueda cocinando y calentando salsas, salsas y verduras en sus ollas y sartenes! Recomendamos un set como este juego de 12 piezas de oro negro y rosa de Cuisinart: cuanto más, mejor para que no tenga que perder el tiempo lavando una olla o una sartén antes de comenzar el siguiente artículo!

• Saca tus aperitivos fáciles del refrigerador y póngalos, el hielo y las bebidas frías en su bar.

• Estás listo para tus invitados! Solo relájate e intenta disfrutar de la planificación que has hecho. Asegúrese de pedirle ayuda a las personas, ya que pueden ayudarlo fácilmente a llenar los vasos de agua o entregarle platos.

Encuentra nuestras 4 recetas fáciles para el Día de Acción de Gracias aquí!