11 sopas perfectas para comer otoño e invierno comiendo

Siempre he asociado la palabra "comodidad" con los meses más fríos de nuestras cuatro estaciones. Cuando pienso en la comodidad, imagino estar envuelto en una bufanda espesa y cálida mientras hago mi viaje matutino o acurrucado en mi sofá, rodeado de mantas de vellón y algo caliente en mi mano (chocolate caliente, té o sopa!).

Las sopas cálidas y abundantes tienen una forma de hacernos sentir como en casa y traer un nivel de calidez y comodidad a cualquier situación fría o invernal.

Aquí hay once sopas reconfortantes que he reunido para que pruebes durante este otoño e invierno.

1. Sopa súper simple de carne de res y frijoles cannellini

Fuente: Almond a Zest

2. Sopa de tomate de tomates maduros frescos

Fuente: Placa vibrante

3. Sopa de tortellini de tomate toscano con salchicha italiana

Fuente: Jessica Gavin

4. Sopa de pollo de frijoles blancos

Fuente: The Modern Proper

5. Ramen de jarra de masón para llevar al trabajo

Fuente: Hapanom

6. Sopa de cebada de carne reconfortante

Fuente: Little Spice Jar

7. Sopa de maíz de camote vegano curry

Fuente: cocina ambiciosa 

8. Sopa de tortilla de pimiento rojo asado

Fuente: Cookie + Kate

9. Sopa de boda italiana con albóndigas de pavo, col rera y brócoli rabe

Fuente: un ST mejor más feliz. Sebastián

10. Sopa de tortilla jicama picante

Fuente: Domesticarme

11. Sopa rústica de calabaza italiana

Fuente: Jessica Gavin